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美国农业部批准销售实验室培育的肉类
发布 2023年7月11日 晚上20:00
杰伊·斯通，十大靠谱网赌官方平台
6月21日，美国政府宣布.S. 美国农业部(USDA)批准两家总部位于加州的公司在美国销售实验室培育的肉类.
总部位于阿拉米达的GOOD Meat和总部位于伯克利的Upside Foods此前收到了来自美国农业部的“毫无疑问”的信函.S. 美国食品药品监督管理局, 表明该机构同意这些公司的评估，即他们的产品对人类消费是安全的.
GOOD Meat是食品科技公司Eat Just Inc .的“培育”肉类部门., 获得了美国农业部批准生产其首款家禽产品, 培养鸡, 进入州际贸易.
美国农业部也批准了两家公司产品的食品标签.
乔治亚州农场局支持立法，要求对任何植物性食品进行适当的标签, 以细胞为基础的食物或其他不是来自动物肉的食物，并禁止在产品名称中使用“肉”这个词，以防止误导消费者. GFB坚持认为，基于植物和细胞的“人造肉”不应该使用任何以负面方式描述动物肉制品的标签或广告. 2020年，格鲁吉亚议会通过了一项立法， 参议院第211号法案在美国，将非动物产品或未经屠宰的动物肉称为肉是违法的.
在美国, 根据联邦肉类检验法(FMIA)和家禽产品检验法(PPIA), 所有商业出售的肉类和家禽都必须通过检查以确保安全, 健康且标签正确. 美国农业部的食品安全检验局(FSIS)将检查员派往屠宰场和加工厂, 现在将派检查员到这些公司的养殖肉类和家禽设施.
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